大家在选购燃气灶的时候,都希望灶台的使用寿命长,很多品牌也都将使用寿命长作为自家燃气灶的卖点,这让很多消费者放松了警惕,误以为灶台用上十几二十年是稀松平常的事情。殊不知,燃气灶的使用年限其实是一条关乎安全的生死线,超出产品寿命期限使用,则是在用生命安全进行所谓的“勤俭持家”。燃气灶一旦超过使用期,线路老化,火盖堵塞变形,气路堵塞等原因造成灶具回火,漏气等,伴有爆炸危险。也常会有面板破裂,点火不灵等现象。另外,老灶的热效率低下,能源消耗浪费大,反而增加了生活成本。
预防干烧控火达到国际领先水平
了解了老化燃气灶的危害,在燃气灶的选择上,首先要保证它的安全性,今天介绍的万和NL06F燃气灶,是万和安全性绝佳的一款燃气灶,最突出的就是它的防干烧功能。
在日常烹饪过程中,几乎每个用户都发生过因为忘记关火或不及时调小火力而造成锅具干烧、食物烧糊等现象。为解上述问题,广东万和电气有限公司启动了“预防干烧传感控火及智能技术在燃气灶的开发与应用”项目研究,研究蒸煮、煲汤、烧水、煎炸等状态下锅底的温度变化曲线和温度梯度的变化,同时研究接触式温度传感器、检测技术,感知以上温度并根据动作条件下发动作指令给电磁式比例阀,通过调整燃气量大小或者切断燃气供应,达到预防干烧保护的功能。
2018年8月,中国轻工业联合会在北京组织并主持召开了由广东万和电气有限公司(广东万和新电气股份有限公司子公司)研发的“预防干烧传感控火及智能技术在燃气灶的开发与应用”项目技术成果鉴定会,鉴定委员会一致认为:项目关键技术达到国际领先水平。
项目技术鉴定会现场
NL06F燃气灶内嵌高敏传感装置,一旦检测到干烧发生,即锅底温度在3秒内迅速上升至280℃,马上切断气源及关火,保护全家安全。同时,它还配有油温监控指示灯,绿灯亮起时,说明油温合适,食材需要适时下锅;红灯亮起则表示油温过高,必须快速下锅或者调小火力,将对烹饪的安全保护融于产品的功能细节。
灶具安全千万条,万和NL06F不仅防干烧
对安全的防护不仅需要防干烧,NL06F燃气灶根据中国厨房的安全需求,设立四大保护系统。
万和NL06F燃气灶
首先是主动熄火保护,如果没有熄火保护,在意外熄火时,很可能发生漏气,这一点很多在2011年之前的品牌燃气灶都不具备,如今万和NL06F燃气灶配备了更灵敏的熄火保护,高品质的电磁阀和热电偶能在意外熄火时快速切断气源,预防因漏气发生的安全事故。
第二,孩童的勿触也影响着厨房用火的安全,很多燃气灶不设措施防护儿童的勿触,好奇的孩童旋转开关,如果没有大人看护,很可能酿成悲剧。万和NL06F燃气灶配置了童锁,开关必须下按旋转才能启动,让儿童的好奇心伴随孩子安全的成长。
它还配有零秒点火装置,点火无需持续按压,一瞬即燃,历经100000次点火测试,使用寿命长。面板也使用了800*450mm玻璃面板,经过抗油污和防爆处理,防爆膜,防火网让使用更加安全。经过这层层保护,保证灶具的使用安全,让更多的家庭享受到安全轻松烹饪时光。
轻松高效做美食,万和给你爱上厨房的理由
抛开厨具的原因,很多做饭的人做饭的时候不停的挪动厨具,都是因为家里的灶火让食物受热不均匀,吃了做菜夹生的亏,此次万和NL06F另一个过人之处就是采用了第三代双聚能燃烧技术,燃气灶的性能得到了整体提升。采用更适合中国厨具的炉头,防止逸火,让锅底受热更均匀,热量散失的更少,热效率达到67%。采用第三代聚能盘,精巧的钻石切面,热量反复折射,大大减少了厨房有害气体的排放。底座与炉芯由铝锰一体铸造而成,全直径补氧,空气与燃气高效融合,达到超高效燃烧,燃烧时可见火焰始终为蓝色。
NL06系列为满足不同的厨房烹饪需求,还有专门的定时烹饪NL06D型燃气灶,0-99分钟自由设定时长让烹饪更省。而烟灶联动NL06L型燃气灶则具有智能联动功能,当吸油烟机处于待机状态,灶具点火时通过蓝牙会发出开机信号,烟机收到信号会马上开机,灶具关机时,烟机则会自动延时关机。厨房如果配置上这些定制功能,烹饪一定会变的更加轻松有趣。
灶具的老化带来的家庭隐患不容小觑,为了家庭的安全,万和再次提醒消费者,定期检查灶具是否存在配件老化的问题,如果灶具超出了产品使用年限,一定要及时更换一台更加安全的高性能灶具。
