郝云演绎京味民谣
玩味戏剧
Rockwell Group设计事务所创始人David Rockwell是一位极具个人风格的设计师。他的母亲是一位杂技演员和舞蹈指导，受她的影响，幼时的他总在剧院里面玩耍，对戏剧的热情和对色彩的敏感，一直影响着他的设计。随着杂技团的到处演出，他也在很多地方生活过，让他的设计中充满了文化的碰撞与融合。他擅长将浓烈的情感通过细腻的形式表达，这样的设计理念也为他赢得了奥斯卡颁奖典礼组委会的垂青，作为一个曾为奥斯卡颁奖典礼设计过舞台背景的建筑师、室内设计师，其设计中多元融合的部分，一直以来受到世人的关注。
如今David Rockwell来的中国，为著名的日本餐厅Nobu设计北京店，这是他继Nobu纽约店、Nobu迪拜店后，又一次大胆创意设计。与之前位于棕榈岛的面积达到1068平米的Nobu迪拜店主要营造度假休闲感不同，这个位于北京中央商务区——朝阳区的JW万豪酒店一层的北京店，面积为473平方米，设计师通过设计表达了都市人对现代高级日式餐厅的全新定
位。从棕色、黄色的主色调、到大量使用的铜饰品，设计师正在通过自己的方式诠释他眼中的日式餐饮与中式品味，并将细节作为空间营造的重点。整个设计从天花的点线图案到地面的几何拼接，再到黑色胡桃木吧台与抢眼的铜质吊灯和雕塑打造时尚空间无不让人惊叹。
清雅简约
迄今为止，NOBU在全球共开设25家餐厅，并拥有自己的概念酒店。品牌知名度与日俱增，集团却始终秉承最简单的经营理念：Good Food，Good Service（好食物、好服务）。有这份信念做支撑，再辅以创新的思路，细节中融入北京本地文化习俗，NoBU北京餐厅的优雅氛围活色生香：咖啡色的主体色调营造暖心的用餐气氛，印度尼西亚手工作坊定制的藤条分割空间，从日本空运过来的专用餐具清雅简约，松久信幸先生快刀切鱼生的经典LOGO出现在菜单、餐具、糖盒甚至是牙签包装上。服务生微笑着，根据客人的需求推荐适宜菜品；精致的菜单里，龙虾墨西哥玉米卷配香辣奶油柠檬汁、黄狮鱼刺身配南美辣椒、石锅天妇罗等南美风味赫然在目……这些NOBU熟悉的“符号”，让客人在第一时间倍觉亲切。
寄意水墨
细心观察还会发现，经典LOGO旁边多了一叶空灵的水墨扁舟；菜单首页增加的闪亮中国结图案与餐厅天顶的华灯遥相呼应，菜单末页上两款中餐意味的主食一炒稻庭乌冬面伴温泉蛋和脆米饭配酱汁的创意更是令人惊喜。这些聪颖的“陌生”，来得优雅贴心。endprint
