热门: 时尚 家装

时尚家居网 » 品牌

至臻之礼,以礼寄情!品尝舌尖上的非遗,故宫食品佛跳墙风味粽礼发售!

来源:网络 2022年05月16日 14:40

传承千年的华夏文明,见证了广阔山河的生生不息,辉映出岁月更迭的万丈光芒,沉淀下诸多丰富多彩的非遗珍宝。而与我们的平凡日常最息息相关的,莫过于令人沉醉、予人慰藉的各类美食。

舌尖上的“非遗”,多半与传统的时令节庆相关。端午节,是中国首个入选世界非物质文化遗产的节日,已有2500多年的历史。每逢农历五月初五,全国各地均有赛龙舟、吃粽子、悬艾蒿等传统民俗;清代宫廷中也会举行“粽席”、“射粽”等节庆活动,粽子品类更是花样繁多。

雍正十二月行乐图轴之五月竞舟(局部) 故宫博物院(藏)

“亲教宫娥群角黍,金盘射得许先尝。”

——清·乾隆

粽子,这个简单、普通而又内秀于中的传统吃食,就这样传承千年。如今,又是一年端午佳节将至,岂能少得了美食应景?

2022年端午,朕的心意·故宫食品以宫廷文化为依托,以佛跳墙为口味灵感,结合国家非物质文化遗产,将源远流长、博大精深的中华饮食文化包作一颗颗佛跳墙风味粽礼,匠心推出「佛跳墙风味」系列端午礼盒,甄选山海之美味,纵享舌尖之非遗。

朕的心意·故宫食品 山海融懿系列端午礼盒

“坊启荤春飘四邻,佛闻弃禅跳墙来。”相传110年前,聚春园厨师郑春发所创的福州传统名菜——佛跳墙,把二十余种考究食材慢火煨于一坛,既“融合”了各色食材的共同荤香,又保持着“山海”之间的醇厚鲜甜。

胶质四溢的高汤与优质米麦交相辉映,每一粒米都盈满原汤精华,轻轻咬上一口,鲜香口感令人久久难以忘怀,取山海之珍馐灵气,融于一盒,新意纷呈之余不失对非遗文化的传承,是人意美、节意美、食意美,传承极美!

朕的心意·故宫食品 山海融懿系列端午礼盒

「佛跳墙风味」系列端午粽礼,包含「山海融懿」款、「荟山海」款、「和清林」款,3款粽礼。其中,「和清林」款,包含「和清林·嘉颂」、「和清林·嘉韵」、「和清林·嘉会」三式。

【甄味级·和清林】系列,盒身取材自故宫馆藏的五彩龙凤穿花纹碗、剔黄龙凤纹圆盘,以龙凤、龙舟为饰,呈海晏河清之姿,全方位展现了传统文化“融”、“和”之美。

五彩龙凤穿花纹碗 故宫博物院(藏)

剔黄龙凤纹圆盘 故宫博物院(藏)

朕的心意·故宫食品 和清林·嘉颂端午礼盒

朕的心意·故宫食品 和清林系列端午礼盒

【宴享级·荟山海】系列,盒身取材自故宫馆藏的胡开文制大富贵亦寿考五色墨,以双龙戏珠、龙舟为饰,呼应“融会”之意,荟聚山海之珍物,聚呈佳节之令情。

胡开文制大富贵亦寿考五色墨 故宫博物院(藏)

朕的心意·故宫食品 荟山海端午礼盒

【星厨级·山海融懿】系列,盒身取材自故宫馆藏的五彩龙凤穿花纹碗,满饰龙凤祥云纹,寓意人立天地之间,食材汲聚山海灵气。

五彩龙凤穿花纹碗 故宫博物院(藏)

朕的心意·故宫食品 山海融懿端午礼盒

“对于传统文化,我们需要传承,更需要发展。倘若这种对非遗美食文化的创新融合,能够激起大家对中华文明的了解,对传统文化的热爱,那便是最令人欣慰的事。”在故宫博物院研究员、宫廷史专家苑洪琪老师看来,传统文化其实并不清高,也不神秘,是一件件有趣又有意义的事情,藏在每一位中华儿女的日常生活中,一个个悠久的民俗节日下,一颗颗清香四溢的粽子里。

朝代在历史的车轮中更迭变换,但中华文明的人文脉络始终绵延不绝。这些辗转了千年时光来到我们眼前的文物,凝聚了历史,也凝聚了我们共同的情感。端午佳节,馈之以礼,赋之以情。朕的心意·故宫食品将非遗文化融进珍馐美馔,将非遗美食带回日常生活。

朕的心意·故宫食品 山海融懿系列端午礼盒

即日起,「山海融懿」系列端午礼盒在天猫朕的心意旗舰店火热开售。

结一粽之欢,赏山海之美!

精彩推荐
春色焕新,HAY 2024春季配饰系列发布
春色焕新,HAY 2024春季配饰系列发布

今年春季,HAY再次推出了新款产品及各种全新尺寸和颜色的延伸产品,来丰富其不断拓展的配饰系列。CHIM CHIM,由RYOSUKE FUKUSADE和RUI PEREIRA设计日本设计师Ryosuke Fukus...详细

海尔专卖店科技助农直播走进安徽:焕新智慧生活
海尔专卖店科技助农直播走进安徽:焕新智慧生活

独具徽派建筑特色的马头墙,承载千年文脉的徽墨与歙砚,茶汤清亮滋味甘爽的黄山毛峰,一口酥掉渣的黄山烧饼这是大美安徽独有的文化气质,也是缓缓升腾的人间烟火。如此盛景...详细

携手央视共赴智慧焕新!海尔专卖店科技助农直播走进安徽
携手央视共赴智慧焕新!海尔专卖店科技助农直播走进安徽

赴生活以美好,致未来以新意。说到智慧生活,你会想到什么?以智慧科技赋能特色美食,又能擦出怎样的火花呢?当春日的微风轻拂着古老而丰饶的安徽大地,海尔专卖店将携带着满...详细

抖音家装携手行业打造「品质好家装」,助力商家挖掘生意新增量
抖音家装携手行业打造「品质好家装」,助力商家挖掘生意新增量

存量时代,家装市场日益激烈,如何把握用户消费偏好,高效传递产品优势,进而增加用户信任,获取更多市场份额已经成为家装商家的必答题。同时,随着80后、90后成为家装消费主力军...详细

本周热门