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高职服装设计专业校内生产性实训基地模式研究

来源:艺术与设计·理论 2018年06月15日 01:22   作者:fashion

学生企业论文,高职服装设计专业校内生产性实训基地建设管理有关论...

黄格红

摘 要:校企共建集多功能校内生产性实习基地,是提升学生专业技能、降低教学实训成本、更好地服务于区域经济的有效方式。面对现有国内高职院校的校内生产性实习过程中遇到诸多问题,通过企业横向项目融入实训教学,营造真实的生产氛围,引进企业生产管理机制,打造双骨干兼职教师等创新建设手段,让校内生产性实训基地运行进入可持续发展的良好模式。

关键词:服装设计 企业横向项目 生产教学 创新手段

检 索:www.artdesign.org.cn

Abstract :multi-campus schools and enterprises to build a set of productive training base is to enhance the professional skills of students, reduce the cost of teaching and training, to better serve the regional economy effective way. The face of existing national vocational college campus productive practice many problems encountered in the process, through the corporate landscape project into practical teaching, creating a real production environment, the introduction of enterprise production management mechanism, to create innovative dual-core construction part-time teachers means to allow the school to run into productive training base a good model for sustainable development.

Keywords :Clothing Design, Enterprise Horizontal Project, The Production Teaching, Innovation Means

Internet :www.artdesign.org.cn

中国是世界纺织服装生产第一大国,随着近几年来国际服装进出口市场的格局变化,越来越多的服装进出口企业参与到日益竞争激烈的国内服装市场,加速全国乃至浙江省服装行业的转型。以杭州市为例,杭州丝绸与服装产业是其支柱型行业,产值已经达到了数百亿元,从业人员已经达到30多万人,有“中国女装之都”的美名。现面临着风云变化的国际市场形势、层出不穷的商业摩擦情况,许多从事纺织服装国际贸易的企业转战国内服装市场,如原有杭州万事利集团、浙江爱莉芬集团、杭州达利服饰等浙江服装外贸的龙头公司都打造国内品牌,让浙江省许多中小型服装企业倍感生存压力,使日趋饱和的国内服装销售竞争加剧。面对现状,国内各类型的服装公司在希望节省人力成本的情况下提高生产效率,提升产品设计能力、增加品牌附加值等市场经营策略,急需要区域内“无缝对接上岗”的高等服装设计人才,来持续服装企业的生存与发展。

随着国家教育部《国家中长期教育改革和发展规划纲要》公布,进一步明确“高职教育要以提高职业技能质量为重点,以服务为宗旨,以就业为导向,推进教育教学改革。实行工学结合、校企合作、顶岗实习的人才培养模式”。高职学生职业技能成长需要和企业实行工学结合,通过课堂实验、集中实训、生产实习等循序渐进环节,完成各岗位的专业技能培训。面对服装市场风云变化,服装企业需要高职学生在专业领域内擅长设计职业技能,又通晓其他职业岗位技能,能到岗即用熟练技术进行实习。因此,建设集承接生产、专业教学、技术研发、技能鉴定于一体的多功能校内生产实训基地是高职服装教育培养符合“无缝对接上岗”的高技能专业人才的重要依托。

一、服装设计专业在“校内生产性实训基地"建设上存在的问题

虽然国内高职服装设计专业也纷纷对校内生产性实训基地进行建设,但大多数仅限在校内实验实训室里模拟或虚设的工作场景为主来培养学生的职业技能,和真正意义上的校内生产性实训基地有着本质上的区别;通常是高职学习阶段一年级和二年级在校内进行专业技能的学习,直至毕业前一个学期去校外实训基地进行顶岗实习,此时显示诸多实际问题。

(一)校内实训基地脱离企业,仅限教学范围

打造真正的校内生产性实训基地就必须企业横线课题支撑,在牵涉到财务结算、避免商业机密外泄、生产运行模式管理、进校企业技术人员、有效交流沟通等问题上,高职院校和企业持续合作存在较大难度难;此外,高职院校在校内实训基地上在开展社会职业技能鉴定服务相对较少,建设集课堂教学、产品生产、技能培训、社会服务于一体的多功能校内实训基地在众多环节上出现实施困难,不能进入良性循环的持续发展。

(二)学生的职业能力与企业岗位要求存在差距

就目前现状而言,许多高职服装设计专业学生在校所学技能无法达到企业设计工种岗位必需能力,大三最后一学期到校外实训基地进行顶岗实习往往无法胜任工作,企业还需花一定的人力、物力和时间进行技能培训,增加劳动力成本。因此,造成企业不喜欢接受无工作经验的顶岗实习生的局面,为毕业生就业困难埋下伏笔。

(三)服装企业提供实习岗位有限

受行业特点与公司规模等限制,许多高职服装毕业生就业是面向中小型服装企业。面对每年较多数量的顶岗实习生,大部分服装企业在考虑在人力成本控制、生产管理力度、实习食宿、人身安全等因素,往往只能根据生产实际需求提供数个有限岗位。每班学生只能分散到各个校外实训基地,由于每个基地的产品类型和技术含量各有千秋,容易造成学生之间的职业技能水平参差不齐。endprint

(四)校外实习教学监管管理不到位

由于服装企业的主要任务是生产有利润的产品,每个阶段都有工作目标和进度,不会特意去给学生进行技能培训而增加人力资本,往往在制订实习教学规范、安排实习岗位、教学方法以及监管力度上都不能达到学校的教学设置要求,加上学生自我管理能力薄弱,容易放任自流,职业技能无法快速提升。

上述校内外生产性实训基地运行模式暴露出来的问题或不足,说明学校对学生职业能力的培养既要解决当前校内实训基地的困难,又不能完全依赖于校外实训基地。只有解决好实际存在的问题,才能与行业和企业进行资源互补,建设好校内生产性实训基地。

二、我院服装设计专业校内生产性实训基地的运行模式

我院服装设计专业将以杭州服装协会与女装品牌企业为依托,从企业中引进产品开发横向课题到教学中;聘请行业与企业的技术能手担当“兼职骨干教师”,带来最先进最实用的职业技能,与学校专业教师一起在校内生产性实训基地教学中发挥主导作用,建造全新实训基地,打造融合教学、研发、生产、实习、服务与一体的实训基地建设模式。

(一)召开专题会议,制订基地建设方案

专业团队展开服装专业职业领域调研,邀请行业专家、技术骨干进行新校区实地考察,召开服装专业指导委员会,多次对校内实训基地的建造进行讨论研究,力求建设方案达到企业生产需求。基地分教学实训中心、生产实训车间、设计服务中心等区域,内部场地设计按照杭州女装企业设计部门模式来布局,让生产与教学互融、营造真实的职场氛围,充分发挥校内基地多功能用途。

(二)划拨专项建设经费,确保基地质量

根据建设方案,通过学院支持确定专项基地建设经费,在新建的2号校区成立服装设计与生产实训基地。其占地面积1100平方米,开设服装设计工作室、礼服定制工作室、服装技术研发中心、服装作品陈列部、生产车间等,完成为区域经济服务的校企合作校内生产实训各种规范管理制度修订,是集产品生产、教学实训、技术研发、技能训练与鉴定等集教学、科研和社会服务于一体的综合性实训基地。制定系列基地管理文件。如《校内生产实训管理条例》《校内生产实训操作流程》《校内生产实训安全操作守则》《校内生产实训职业守则》等来规范学生的生产操作与行为准则,由企业指派技术专员和校内教师对学生实行监管。

(三)与区域女装品牌企业合作,引进横向项目入校生产

在服装设计专业女装课程实行基于工作过程的项目化教改革,把浙江省中小型女装企业横向课题融入课堂教学中,加强专业教学的生产实践性。在原有9家校外实训基地的基础上又新建杭州艾莱格服饰有限公司、杭州明策工贸公司、杭州商泰服饰有限公司、杭州梦至超服饰有限公司4家校外实训基地,以供学生和教师顶岗实习;主要形式是由企业提供新产品设计方案与技术指导,由学院提供场地和硬件配套,双方共同制定管理条例和制度,让师生(以学生为主)全体参与新产品的设计——制板——缝纫——检验等完整的工作流程,把企业横向项目与专业核心课程结合起来。厂家遴选学生优秀作品,进行大货生产,在市场销售中盈利,极大地促进学生学习的积极性,获得良好的校企共赢效益。

(四)采用由双师型教师与企业技术专家结合辅导的教学队伍

专业团队引进聘请杭州美顺服装有限公司、杭州万事利丝绸科技有限公司的等企业技术人员担当“兼职骨干教师”,承担实践环节的教学任务,对专业教学起到了重要的保障和推动作用;同时,鼓励教师深入企业顶岗锻炼,主动参与企业横向科研课题研究,把最新的市场资讯与流行趋势、先进的行业知识与技术带回到课程教学的教学环节,建立一支结构稳定又灵活多变的“双骨干教师”团队,更好地促进生产性实训教学。

(五)多渠道开展技能培训与职业鉴定的社会服务

我院服装专业校内实训基地成立服装职业技能培训站点,通过杭州市职业技能鉴定与考试论证中心委托,专业团队在节假日和寒暑假等课余时间为杭州市残疾人联合会,杭州市残疾人康复职业培训中心、中国美术继续教育学院自考助学部、杭州市西郊监狱、浙江省少年管教所等企事业单位、为本院学生鉴定服装制作中级工职业资格考证7000余人次,服装制作高级工职业资格考证400余人次的培训与考核等服务;还承担杭州周边地区的中小型服装企业新产品、新技术研发等功能,并为相关院校与地区提供对口支援,实现高职教育以服务区域特色经济的办学目标。

三、我院服装专业校内生产性实训基地建设的创新

通过近几年来的建设,科学合理地按照企业真实工作情境设计校内生产性基地中教学实训中心、生产实训车间、研发实训车间等建设规划,搞好硬件建设。通过校企合作,引进杭州女装企业设计项目、企业生产技术人员进校生产,共建真正的校内生产性实训教学基地。

(一)以培养学生职业素养与职业能力为主线,引入区域内企业实际项目为生产性实训教学内容。为了让学生在工作过程中得到企业岗位(群)能力的培训,重构以女装单品设计为核心的课程体系,积极倡导项目式、过程式、任务驱动式的教学方法,体现在“产”中“学”,在“学”中“产”的“以产促学”模式,让学生在实训过程中设计产品,既得到技能提升,又取得一定的经济效益,同时也降低校方实训耗材成本。

(二)以实训教学与企业生产一体化为基础,实行管理模式的企业化和实训工作的情境化。在生产性实训引入企业真实项目与管理模式,按照生产的工序流程来布置,建成具有真实工作环境、设备齐全、技术含量高、融生产、教学、培训、项目开发于一体,面向区域市场与行业的服装设计技能人才培养的实训基地,在让学生在校内就感受到真实的职场氛围,从而更好地提升职业技能。

(三)以实战型教师为主干,在专业团队建设中实行“双骨干教师”机制。聘请企业技术与管理人员担任当“兼职骨干教师”,参与到核心课程的实训环节,建成高教学水平和强实践能力的专兼职结合教师团队,更好地促进生产性实训教学。

(四)立足服务浙江省区域经济为立足点,成立国家服装职业技能培训站,通过杭州市职业技能鉴定与考试论证中心委托,积极提供服装类技术工种的技能培训、职业资格鉴定等社会服务;还可以承担区域内中小型服装企业新款研发、制版与工艺等技术服务等功能,并为区域内同类高职院校专业校内实训基地建设提供借鉴经验。

综上所述,高职服装专业校内生产性实训基地的有效运行需要充分挖掘学校和区域特色行业与企业的资源潜力,打破传统的课堂教学模式,在校内实训基地营造出企业真实的工作情景,让学生“以产促学”,才能真正意义上为行业与企业输送“无缝对接上岗”高技能专业人才。

参考文献

1 王安平.职业教育实践研究[M].南京.南京大学出版社,2009.

2 李国良.高职校内真实环境下生产性实训基地建设模式探索[J].职业教育研究,2009(10).

3 马连华.高职院校校内实训基地建设管理的思考与实践 [J].教育与职业,2009(29).endprint

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